説明
お味噌汁用の小ネギやパンを切ったり、バターやジャムをパンに塗ったりと、特に朝食シーンで活躍するモーニングナイフ。1つめの特徴は、包丁メーカーで作ったナイフのため、切れ味は抜群。熟練の職人により、「水砥ぎ」と呼ばれる刃付けを1本1本丁寧に行っています。2つめの特徴は、驚くほどのしなり。弾力性に富み、サビにくい材質のため、バターやジャムを伸ばしやすいしなりが実現。さらに、先が丸いため、ジャム瓶の底にもフィットし、中身をすくいやすくなっています。他にも、にんにくを切ったり、しなる刃でペースト状にしたりなど、薬味を料理する時にも活躍します。【包丁の産地・大阪 堺】家庭用から業務用まで幅広く包丁の製造を行っているマック。マックの切れ味の秘密は、独自の刃付け技術と、熟練の職人による何十工程もの手作業です。扱いやすく、疲れにくい包丁に仕上げてあります。ファンも多く、永く使われているのが特長です。■切れ味が蘇る「包丁シャープナー・研ぎ機」はコチラ≫≫一緒に揃えたい「まな板」の人気ランキングはコチラ≫≫
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