鋳物ホーロー家族や友人と囲む鍋 Wa-NABE IH対応ストウブ／staub

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日本料理の美味しさを引き出す鋳物鍋。人気の鋳物鍋ブランド・ストウブから、日本料理の美味しさを引き出す”Wa-NABE”が登場!ラウンド型の底には、素材を対流させて均一に熱を通す働きが。これにより出汁がしっかり煮立ち、食材に味がじっくり沁み込みやすくなります。しかも「システラ」が食材の旨みを逃しません。また、深すぎず浅すぎない絶妙な深さは、煮物から汁物料理まで日本料理をより美味しく仕上げるのにぴったりです。ストウブはフランス・アルザス地方の調理器具メーカー。1974年、フランスの三ツ星シェフポール・ボキューズらと共同開発により生まれました。中でも鋳物ホーロー鍋は世界中から愛されています。