プロの握り方になる!シェフのおすすめ包丁

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握るだけでシェフ直伝の握り方に!この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりませんテレビなどでも活躍する林裕人シェフがプロデュースした、こだわりの包丁をお得な価格で。一番の特長は、握るだけで自然と理想的な位置に誘導するハンドル形状。刃は錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を割り込み、使い始めから本格的な切れ味を発揮します。またアゴ部には数mm刃付けを施さない部分を設け、スジ切りしやすいように。徹底した機能性と耐久性の追求を信念に製造している新潟県燕三条市でつくられた絶品です。この包丁を使えば、きっと料理が楽しくなるはず!